Af: Kilde eu2025.dk. Henning Okholm
Foto: Zhong Min Peng © RP. Jakob Helbig
København, den 5. november 2025 — Hendes Majestæt Dronningen deltog i dag i “One Health”-konferencen, som fandt sted i FN-byen i København.
Ved ankomsten blev Dronningen modtaget af fødevare-, landbrugs- og fiskeriminister Jacob Jensen, direktør for Fødevarestyrelsen Hanne Larsen samt Verdenssundhedsorganisationens (WHO) særlige repræsentant for WHO’s europæiske region, Rob Butler.
Konferencens tema, “One Health”, bygger på idéen om, at menneskers, dyrs og miljøets sundhed hænger tæt sammen. Udfordringer som antibiotikaresistens, zoonoser, fødevarekriser og miljøforurening kan ikke løses af ét land eller én sektor alene. Målet med “One Health”-tilgangen er at styrke folkesundheden, dyre- og plantesundheden, fødevaresikkerheden samt miljøbeskyttelsen — både i EU og globalt.
Som led i Danmarks formandskab for EU samler konferencen næsten 200 eksperter og repræsentanter fra de 27 medlemslande. Formålet er at styrke det tværsektorielle samarbejde og øge forståelsen for “One Health”-konceptet.
Deltagerne, herunder repræsentanter fra EU’s medlemslande, ikke-EU-lande og en række internationale organisationer, drøfter blandt andet antibiotikaresistens, epidemier og pandemier, zoonotiske sygdomme samt fødevaretryghed. Der deles erfaringer og “best practices” for, hvordan løsninger kan implementeres på både nationalt og tværnationalt niveau.
Konferencen arrangeres i et samarbejde mellem Fødevarestyrelsen under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri og WHO’s regionale kontor for Europa. Arrangementet er en del af programmet under det danske EU-formandskab.
